Nguyên liệu (4-5 phần ăn vặt)
- 4-5 củ khoai lang (chọn loại mật vàng hoặc tím)
- 1-2 thìa mật ong nguyên chất
- 1 thìa dầu ô liu hoặc bơ lạt
- Muối hồng, quế bột, hạt óc chó băm
Cách làm siêu dễ
Bước 1: Rửa sạch khoai, cắt miếng vừa ăn (hoặc để nguyên củ).
Bước 2: Trộn khoai với dầu ô liu + mật ong + chút muối + quế.
Bước 3: Xếp lên khay có lót giấy nến → nướng 200°C 25-35 phút (lật giữa chừng).
Bước 4: Rắc thêm hạt rang khi còn nóng.
Mẹo hay để khoai ngon “đỉnh cao”
- Nướng nguyên củ rồi bóc vỏ → ngọt đậm hơn
- Thêm bơ lạt + quế → thơm như bánh
- Để nguội cho vào hộp kín → ăn dần 5-7 ngày
- Khoai tím + sữa chua Hy Lạp = bữa sáng thần thánh
Lợi ích tuyệt vời
- Giàu chất xơ + vitamin A → no lâu, đẹp da, sáng mắt
- Chỉ số đường huyết trung bình → ăn thoải mái không lo tăng cân
- Chứa chất chống oxy hóa mạnh
Chỉ 3 phút chuẩn bị là có món ăn vặt healthy ngọt ngon ăn hoài không chán! ♡
Theo dõi
Đăng nhập
0 Góp ý
Cũ nhất